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2021年05月10日

每天补充“它”,降低中风风险

脑卒中俗称“脑中风”,是我国成年人致死、致残的首位病因,具有发病率高、致残率高、死亡率高和率高的特点。《2018 中国卫生健康统计提要》数据显示,2017 年脑血管病占我国居民疾病死亡比例在农村人群为23.18%、城市人群为 20.52%,这意味着每 5 位死亡者中就至少有 1 人死于脑卒中[1]

 

 

中国人的中风风险位居世界,2018年《新英格兰杂志》报道:25岁以上的人,一生中患中风的风险全球为24.9%;而中国人的风险高,达到39.3%[2]。这意味着脑卒中离你我并不遥远,每10个25岁以上的中国人,就有将近4人受到脑卒中威胁。尤其是高血压,糖尿病,吸烟,肥胖,血脂异常,房颤等脑卒中高危人群,更需要特别关注。

 

 

在第18届中国南方国际心血管病学术会议上,霍勇教授为大家介绍了中国特色预防脑卒中的方法:补充叶酸。从2008年开始,霍勇教授带领团队对20702名高血压患者进行了随访实验究结果表明,在缺乏叶酸的地区,尤其是没有进行叶酸全民强化的地区(如中国),在高血压患者中补充叶酸,可减少脑卒中的发病率。[3]


数据显示我国居民叶酸缺乏比例高达20%~60%。人体缺少叶酸的摄入,容易导致血液中的同型半胱氨酸含量升高,该物质的升高将直接导致脑中风发生的概率直线上升。叶酸可改善血管内皮功能,预防冠心病等慢性心血管疾病。由中美医学家联合完成的研究证实,补充叶酸可有效降低脑卒中的风险。[4]

叶酸是生长发育所必须的物质。众所周知,准妈妈在备孕期间服用叶酸,可以降低婴儿神经管畸形的发生。预防脑卒中,尤其是高血压患者,叶酸的补充也非常重要。但不建议盲目使用叶酸补充剂,健康的饮食习惯可以从天然食物获取,生活中常见的水果,蔬菜,动物内脏等都含有丰富的叶酸。

 

但需要特别注意的是,叶酸在烹饪过程中会损失50%-95%,这也提示可以多食用新鲜,少烹饪的蔬菜,如沙拉等。

 

2019年10月29日是第14个“世界卒中日”,今年主题是“预防为主,远离卒中”,远离卒中,从健康生活开始!保持健康的饮食习惯,补充叶酸,远离卒中困扰,畅享健康人生。

 

1. 王陇德, 刘建民, 杨弋, et al. 我国脑卒中防治仍面临巨大挑战——《中国脑卒中防治报告2018》概要[J]. 中国循环杂志, 2019, 34(02):6-20.


2. N Engl J Med 2018; 379:2429-2437

 

3. Huo Y , Li J , Qin X , et al. Efficacy of Folic Acid Therapy in Primary Prevention of Stroke Among Adults With Hypertension in China: The CSPPT Randomized Clinical Trial[J]. The Journal of the American Medical Association, 2015, 313(13):1325-1335.

 

4. Efficacy of folic acid supplementation in stroke prevention: new insight from a meta-analysis[J]. International Journal of Clinical Practice, 2012, 66(6):544–551.

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